年初几迎财神(大年初五“破五”迎财神)

正月初五又称“破五”，过年期间的各种禁忌破除，也是送穷神迎财神的日子。家中清扫、商人开市、迎接财神都是大年初五的传统习俗，饱含了大家对于新的一年万事顺利，富贵吉祥的美好期望。

对于吃货来说，当然最关注的是“吃”的方面，大年初五“破五”迎财神，这6样美食应时应景，美味可口寓意好！

第一样：饺子

推荐理由：饺子有“元宝”之意，象征着招财进宝；那么在迎财神的日子，吃上一碗热腾腾的饺子也是应时应景。包饺子的时候，需要用手一下挨一下沿着边缘来捏紧，俗称“捏小人嘴”，据说这样可以避免周围的小人谗言，在事业和生活上万事顺遂，与人相处和谐，不犯口角。

第二样：年糕

推荐理由：大年初五“破五”吃年糕，有“年年高升”、“一年更比一年好”的寓意。年糕的吃法很多，可炸、炒、烧汤，还可以简单地蒸熟蘸汤或蘸酱油吃，可咸可甜、可荤可素，软糯可口，回味无穷。

第三样：搅团

推荐理由：搅团为西北地区特色小吃，顾名思义是用面搅成的浆糊。根据原材料不同，可以做成荞面搅团、玉米搅团、洋芋搅团等，以荞面搅团最为筋道好吃，它的吃法多样，无论是烩搅团、炒搅团还是凉拌搅团都非常美味。大年初五吃搅团，寓意将不如意的东西都粘住，也是送“穷神”，迎“财神”的应景美食。

第四样：荷包蛋

推荐理由：大年初五吃荷包蛋，黄白相间，犹如“金镶玉”，象征富贵吉祥。荷包蛋无论煎还是水煮都可以，与“迎财神”非常契合。而一碗红糖水煮荷包蛋，更有“甜蜜美满”的美好寓意。

第五样：龙须面

推荐理由：俗语曰“正月初五龙睁眼，家家户户把面擀“，正月初五是龙睁眼的日子，面条是龙须，汤圆是龙眼，吃了龙须面和汤圆，龙才睁眼。

第六样：汤圆

推荐理由：汤圆，外观圆圆滚滚有”团团圆圆、幸福美满”的寓意，在南方的地位和饺子一样，逢年过节来一碗汤圆，寓意好，香糯美味。最爱黑芝麻馅汤圆，咬开的时候馅料潺潺流下，特别诱人。

大年初五“破五”迎财神，这6样美食应时应景，美味可口寓意好，你最爱哪道呢？

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